Sélections de recettes de cuisine d'oignons verts

Cébette, ciboule, cive, une plante herbacée de la même famille que l'oignon mais à la saveur plus douce.

Orlando de Rudder. Aux éditions Larousse.

Un aromate incontournable de la gastronomie française.

Un bulbe consommé dans le monde entier.

Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !

Pour se régaler avec les oignons.

Des recettes belles à pleurer...

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.